14.04.2022

Étiqueteuses pour l’industrie laitière – un guide rapide

L’étiquetage dans l’industrie laitière est particulièrement difficile, mais pourquoi ?

Lorsqu’il s’agit de produits ayant un cycle de vie plus court, comme le lait, nous devons éviter la contamination par les résidus du produit et la prolifération éventuelle de bactéries. Le nettoyage quotidien de la ligne de production avec tous les canaux et filtres en contact direct avec le lait est essentiel. Cependant, tous les types d’équipements doivent être protégés de l’eau pendant le lavage de la ligne.

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